Zum Abnehmen benötigst du kalorienarme Rezepte. Wir haben hier für dich die besten Kochbücher zum Abnehmen zusammengestellt.
Nicht alle Kochbücher sind gleich gut geeignet, wenn du dich figurbewusst ernähren willst. Daher haben wir hier eine Liste mit den besten Kochbüchern zum Abnehmen zusammengestellt. Diese Kochbücher enthalten überwiegend “schlanke Rezepte” und idealerweise auch Nährwert- und Kalorienangaben.
Familie in Form: Schlank werden, schlank bleiben.
Das schlanke Kochbuch von Stiftung Warentest wurde in Kooperation mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung entwickelt. Es wurde speziell auf die Bedürfnisse von Familien mit Kindern zugeschnitten, ist jedoch auch für Haushalte ohne Kinder sowie Singles geeignet.
Die Rezepte sind überwiegend schnell, einfach und auch für den kleinen Geldbeutel gut geeignet – zugleich aber auch gesund und sehr schmackhaft. Die Rezepte sind farbig bebildert und mit Nährwert- sowie Kalorienangaben versehen.
Neben den 170 Rezepten gibt es außerdem einen ausführlichen Theorie-Teil, der zahlreiche Tipps zum Abnehmen (insbesondere für Familien mit Kindern) gibt.
Familie in Form: Schlank werden, schlank bleiben ist als gebundene Ausgabe erhältlich. Rund 224 Seiten, erschienen 2013, ISBN 3868510818. → jetzt bei Amazon bestellen!
Vegetarisch! Das Goldene von GU
Schlanke Küche muss nicht unbedingt nur vegetarische Küche sein. Doch die gemüsereiche Ernährung der Vegetarier sättigt meist sehr gut mit relativ wenigen Kalorien. Ein gutes vegetarisches Kochbuch sollte daher in keinem Haushalt fehlen.
“Vegetarisch! Das Goldene von GU” ist das möglicherweise umfassendste und beliebteste vegetarische Kochbuch. Auf mehr als 500 Seiten sind mehr als 400 vegetarische Rezepte zu finden – und das zu einem schlanken Preis. Egal ob Salate, Vorspeisen, Suppen, Eintöpfe, Kartoffel, Gemüse, Hülsenfrüchte, Nudel, Reis, Tofu, Tempeh oder vegetarische Süßspeisen – dies wird alles abgedeckt.
Zu jeden Rezept gibt es Kalorienangaben pro Portion. Außerdem sind ausnahmslos alle Rezepte verständlich geschrieben und mit einem Foto farbig bebildert.
Vegetarisch! Das Goldene von GU: Rezepte zum Glänzen und Genießen vom GRÄFE UND UNZER Verlag ist erhältlich als gebundenes Buch. Rund 512 Seiten, erschienen 2011, ISBN 3833822015. → jetzt bei Amazon bestellen!
Das Weight Watchers Kochbuch: Die 135 besten Rezepte
Weight Watchers steht für eine ausgewogene Ernährung, die zu nachhaltigen Abnehmerfolgen führen soll. Dabei wird nach dem sogenannten “ProPoints Plan” gearbeitet.
Auch wenn du kein Mitglied bei Weight Watchers werden willst, findest du in diesem Kochbuch dennoch gesunde und leichte Rezepte. Das Kochbuch eignet sich für alle, die auf ihr Gewicht achten wollen.
Das Weight Watchers Kochbuch: Die 135 besten Rezepte Genießen nach dem ProPoints® Plan ist broschiert erhältlich. Rund 256 Seiten, erschienen 2012, ISBN 3453200179. → bei Amazon bestellen!
Aus der beliebten Dr. Oetker A-Z Kochbuch-Reihe gibt es nun auch ein Kochbuch zum “Schlanken Genuss”. Dieses enthält sehr viele Rezepte, die zum Abnehmen geeignet sind.
Das Kochbuch ist äußerst vielseitig und deckt alle möglichen Speisen ab – ganz egal ob Vorspeisen, Salate und Snacks, vegetarische Hauptmahlzeiten, Fisch, Fleisch oder Süßspeisen. Alle Rezepte sind mit einem Farbfoto, Nährwertangaben und Kalorienmengen versehen.
Schlanker Genuss von A-Z von Dr. Oetker ist erhältlich als gebundenes Buch. Rund 288 Seiten, erschienen 2012, ISBN 3767007738. → jetzt bei Amazon bestellen!
Suppen gehören zu den Klassikern der schlanken Küche (ausgenommen Suppen mit Sahne oder Kokosmilch!). Diese müssen jedoch keineswegs eintönig sein.
33 Magische Suppen ist ein Suppen-Kochbuch mit abwechslungsreichen, teilweise unkonventionellen und jedenfalls nahrhaften Suppen. Wer neben Hühnersuppe und Kartoffelsuppe auch einmal eine japanische Pin-Pin-Suppe möchte, eine unkonventionelle Sauerkrautsuppe, exotisches Gumbo oder vielleicht eine Rote-Bete-Suppe, liegt mit diesem Kochbuch jedenfalls richtig.
Alle Rezepte sind mit einem Farbfoto, Nährwertangaben und Kalorienmengen versehen. Als Besonderheit gibt es Informationen zu den enthaltenen Nährstoffen und deren Wirkung.
33 Magische Suppen von Marion Grillparzer, Martina Kittler und Cora Wetzstein ist erhältlich als Softcover. Rund 144 Seiten, erschienen 2008, ISBN 383380744X. → bei Amazon bestellen!