“Süßer Leben ohne Zucker” hilft bei der Erkennung von Vermeidung von verstecktem Zucker. Es leistet damit einen wichtigen Beitrag zum Abnehmen sowie einer gesunden Ernährung.
Hoher Zuckerkonsum steht in direktem Zusammenhang mit Übergewicht sowie zahlreichen Krankheiten von Diabetes bis Alzheimer.
Das Problem: Zucker ist nicht nur in Süßigkeiten zu finden – sondern auch in zahlreichen anderen Lebensmittel versteckt. Ganz egal ob Fruchtsäfte, Ketchup, gesüßtes Joghurt oder unser Frühstücks-Müsli – all diese Speisen sind reich an Zucker.
“Süßer leben ohne Zucker” von der französischen Autorin Charlotte Debeugny soll dabei helfen, diese Zuckerquellen zu identifizieren und erfolgreich zu vermeiden.
Die Inhalte des Buchs
Das Buch umfasst dabei folgende Inhalte:
- Warum wir weniger Zucker essen sollten
- Versteckte Zuckerquellen erkennen
- Ersatzprodukte mit weniger Zucker
- Maßnahmenplan für eine zuckerarme Ernährung
- Rezepte für zuckerfreie Speisen (ca. 50 Rezepte)
- Zuckerarme Ernährung für Familien mit Kindern
Die Besonderheiten dieses Buches
Das Buch fasst alles Wichtige auf rund 130 Seiten kompakt zusammen.
Alle Informationen werden “gut portioniert” in kleinen Einheiten dargestellt. Der Schreibstil ist locker, das Buch ist dadurch schnell und einfach zu lesen. In zwei bis drei Stunden erhält man das Rüstzeug für eine gesündere Ernährung.
Zahlreiche Illustrationen, nützliche Tabellen und hervorgehobene Tipps zwischendurch sorgen dafür, dass die Buch auch optisch ansprechend ist.
Die Eignung fürs Abnehmen
Hoher Zuckerkonsum fördert Übergewicht. Nicht unbedingt wegen der Kalorien des Zuckers, sondern weil Zucker das Hungergefühl verstärkt und gewissermaßen auch süchtig macht. Die Erkennung und Vermeidung von zuckerreichen Speisen ist daher einer der wichtigsten Schritte zum erfolgreichen Abnehmen. Das Buch leistet dazu einen entscheidenden Beitrag.
Unsere Bewertung
Das Buch ist inhaltlich gut gemacht und auch optisch ansprechend. Daher gibt es von uns eine klare Empfehlung.
Einziger kleiner Mangel: der Rezept-Teil (rund 50 Rezepte ohne Abbildung) hätte noch ausführlicher und besser bebildert sein können. Dafür ist das Buch aber preislich eher günstig.